آشپزی
-
کیک لبو خوشرنگ و خوشمزه با یک دستور متفاوت اما عالی
همیشه وقتی لبو درست می کردم و آب لبو ته قابلمه میموند اینقدر خوشرنگ بود که حیفم میاومد، بریزم بیرون و دوست داشتم ازش استفاده…
بیشتر بخوانید » -
درست کردن دوغ با شیر گازدار و ترش در خانه با طعم محلی
اگر دوست دارید خیلی راحت و البته به صرفه، خودتون در خانه دوغ گازدار و ترش محلی درست کنید؛ مطالعه ادامه پست شما را با…
بیشتر بخوانید » -
خوشمزه ترین حلوای هویج با آرد گندم خیلی مجلسی و ساده
در اینجا قرار است با یک دستور حلوا آشنا شویم که میشه گفت از خوشمزه ترین حلواهایی هست که تا حالا خوردین. در ادامه طرز…
بیشتر بخوانید » -
کیک پرتقالی با بافت عالی یک کیک بدون شیر و وانیل
اگر دنبال یک کیک بدون شیر و وانیل اما خیلی خوشمزه و پوک هستید، دستور کیک پرتقالی که در این پست می خوانید یکی از…
بیشتر بخوانید » -
جوشاندن شیر گاو با روش صحیح و اصولی برای از بین بردن تمام میکروبهای آن
من همیشه از شیر خام یا همان محلی استفاده میکنم. اما شیر غیرپاستوریزه حتماً باید جوشانده شود. من اغلب ۱۰ دقیقه آن را میجوشاندم. اما…
بیشتر بخوانید » -
ترشی چغندر قرمز مجلسی و فوری با لبو پخته شده
برای کسانی که دوست دارند با هر غذایی ترشی بخورند و عاشق تست کردن ترشی های متفاوت هستند، ترشی چغندر قرمز یک ترشی مجلسی، ساده…
بیشتر بخوانید » -
پیتزا مخلوط خانگی با مرغ خیلی خوشمزه و حرفه ای با تصویر
در این پست با سیر تا پیاز آموزش کامل پیتزا مخلوط خانگی با مرغ آشنا میشویم. البته نیاز نیست حتماً مرغ باشد، میتوانید بجای مرغ…
بیشتر بخوانید » -
کیک شکلاتی خیس کافی شاپی بسیار خوشمزه و ساده
اگر یک کیک شکلاتی خوشمزه مثل کیکهایی که در کافی شاپ خورید رو هوس کردید یا دوست دارید این نوع کیک رو درست کنید تا…
بیشتر بخوانید » -
چطور کیک بدون وانیل درست کنیم؟ ۵ جایگزین برای وانیل
همانطور که در آشپزی برای برخی از ادویه ها و مواد، جایگزینی وجود دارد در کیک و شیرینی پزی هم میتوانیم اگر چند قلم از…
بیشتر بخوانید » -
تست سالم بودن بیکینگ پودر با ۲ روش ساده
استفاده از بیکینگ پودر در کیک و شیرینیها موجب پف کردن آنها میشود. اما بیکینگ پودر هم خراب میشود و اگر از بیکینگ پودر خراب…
بیشتر بخوانید » -
چطور یک شنیسل مرغ خوشمزه رستورانی درست کنیم؟
اگر یکی از طرفدارهای غذاهای سوخاری هستید. شنیسل مرغ یک غذا سوخاری عالی است. اما نه هر شنیسلی! قرار است با دستور شنیسل مرغ خوشمزه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک آش خوشمزه و فوق العاده بنام آش تره
اگر دلتون هوس یک آش خوشمزه کرده و دنبال یک طرز تهیه آش عالی هستید، درست انتخاب کردید. در اینجا قراراست با یک آش فوق…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کماج یزدی یا همان نان روغنی خوشمزه در تابه
هر وقت دلتون هوس یک نان خوشمزه و متفاوت میکند میتوانید این نان روغنی فوق العاده را خیلی سریع درست کنید. این نان روغنی در…
بیشتر بخوانید » -
غذا با تن ماهی – دستور یک غذای متنوع و خوشمزه با تن ماهی
با ساده ترین مواد هم میتوان غذاهای متنوع و خوشمزه درست کرد. بجای اینکه تن ماهی را تنها بخوریم می شود با آن خوراکی های…
بیشتر بخوانید » -
دستور فلافل خوشمزه خانگی مثل بیرونی بدون جوش شیرین و بیکینگ پودر
شاید برای درست کردن فلافل دستورهای متفاوتی رو شنیده باشید یا حتی آنها را درست کرده باشید. اما آنچه قرار است در اینجا بخوانید دستور…
بیشتر بخوانید »