دون کردن و برش زدن انار به ساده ترین و بهترین شکل ممکن
خیلی از ما انار رو دوست داریم، ولی چون دون کردن و خوردن آن کمی سخت است از خرید و خوردن این میوه تصفیه کننده خون و سرشار از ویتامین منصرف می شویم. اما مطمئنم اگر روش زیر را برای برش زدن انار استفاده کنید، نظرتون عوض میشه. من که خودم خیلی خوشم اومد. به نظرم با این روشِ برش زدن انار هم دون کردن آن راحته و هم خوردنش. شما هم امتحان کنید.
روش صحیح برش زدن انار بصورت مرحله مرحله
دونه های انار در بین گوشت های سفید رنگ انار قرار دارند. که باعث می شود خوردن و دون کردن آنها سخت شود. با روش زیر، این مشکل تا حد زیادی رفع می شود.
۱- ابتدا انار بشویید و قسمت سر انار را به اندازهای که دانه های آن را ببینید با یک چاقو تیز ببرید.
حتما بخوانید: چگونه از کند شدن چاقو جلوگیری کنیم؟
۲- همانطور که در تصویر زیر می بینید، بعد از برش سر انار ۴ تا ۶ عدد رگه های سفید رنگ را به راحتی می بینید.
۳- پوست انار را درست در امتداد این رگه ها، از ابتدا تا انتهای انار با چاقو برش بزنید.
۴- حالا انگشت شصت خود را در وسط انار قرار دهید و انار را از قسمت ها برش داده شده باز کنید. با این روش دانه های انار از گوشت های سفید رنگ داخل انار جدا می شوند، بنابراین هم خوردن آن راحت تر است و هم دون کردن انار با این روش آسان می شود.
همچنین برای تزیین ظرف میوه هم این روش برش زدن عالیه، چون دونه های انار به خوبی مشخص می شوند و زیبایی انار را دوچندان می کنند.
راستی اگر دوست دارید ترفندهای تشخیص انار خوب و همچنین دیگر میوه ها را بدانید، مطالعه این پست را از دست ندید.
احتمالاً این مطالب را هم دوست داری بخونی:
عالی بود ممنون
خواهش می کنم 🙂