بهترین روش برای پوست کندن گوجه هلو و پیاز

پوست کندن بعضی از سبزیجات و میوه ها سخت هستند مثل گوجه هلو و پیاز در این پست قرار است با ترفندهایی آشنا شویم که با آنها جدا کردن پوست این میوه و سبزیجات بسیار راحت تر از چیزی که به نظر می رسد، می شود.

پوست کندن گوجه

۱- ابتدا چند برش کوچک سطحی در پوست گوجه ایجاد کنید.

۲- گوجه ها را ۳۰ تا ۶۰ ثانیه در آب جوش یا در آب در حال جوشیدن قراردهید.

۳- وقتی گوجه ها را از آب جوش خارج کردید سریعاً در یک ظرف آب یخ بیاندازید. ۳۰ ثانیه صبر کنید.

۴- بعد به راحتی می توان پوست گوجه ها را خیلی سریع جدا کنید.

بهترین روش برای جدا کردن پوست هلو بدون اینکه له شود

شاید جدا کردن پوست هلو و استفاده از آن در دسرها و شیرینی ها کمی سخت باشد. اما برای کندن پوست هلو هم ترفند ساده‌ای وجود دارد. کندن پوست هلو هم مانند روشی است که برای گوجه انجام دادیم. طریقه انجام آن را در تصاویر زیر می بینید.

روی هلوها شیار سطحی ایجاد می کنیم و یک دقیقه در آب در حال جوشیدن قرار می دهیم.

بعد آنها را ۳۰ ثانیه در آب در یخ قرار داده و در آخر با سر چاقو آنها را پوست می کنیم.

ترفند ساده برای پوست کندن پیاز

برای اینکه پیاز راحت پوست شود ابتدا و انتهای آنها با چاقو ببرید و چند دقیقه آن را زیر آب بگیرید یا آن را داخل یک کاسه پر شده از آب ولرم بیندازید. خواهید دید که پوست پیاز خیلی راحت تر و سریع تر از قبل کنده می شود.

حتما بخوانید: چیکار کنیم پیاز چشم را نسوزاند؟

شما برای اینکه سبزیجات و میوه هایی که سخت پوست می شوند چه ترفندهایی بکار می گیرید؟ لطفا برای ما از تجربیاتتون در این موضوع بنویسید.