بادمجان
- ترفند و تجربه آشپزی
۱۳ ترفند برای سرخ کردن بهتر و سالم تر مواد غذایی
برای سرخ کردن مواد غذایی مانند انواع گوشت و سبزیجات نکات و ترفندهایی وجود دارد، که باعث…
بیشتر بخوانید » - آموزشی و کاربردی
روش های انتخاب میوه خوب و خرید بهترین سبزیجات برای ۲۲ میوه و سبزی متفاوت
دانستن روش انتخاب میوه خوب یا خرید بهترین سبزیجات باعث می شود بهترین و به صرفه ترین…
بیشتر بخوانید » - ترفند و تجربه آشپزی
نکات پخت و رازهای خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان
اگر دوست دارید یک خورشت بادمجان جاافتاده و خوشمزه درست کنید، در این پست با نکات و…
بیشتر بخوانید » - دستور آشپزی
بهترین روش تهیه پیاز داغ چیپسی یا همان پیاز سرخ شده مجلسی
پیاز ذاغ چیپسی که به آن پیاز سرخ شده مجلسی نیز گفته می شود. همان طور که…
بیشتر بخوانید » - آشپزی
چیکار کنیم لپه قیمه بو نداشته باشد و در خورشت له نشود؟
بعضی وقت ها تمام مواد لازم و ادویه های مورد نیاز خورشت را استفاده می کنیم اما…
بیشتر بخوانید »