آشپزی
-
شیرین خورشت یا آلو مسما گیلانی بسیار خوشمزه و مجلسی
شیرین خورشت از اون غذاهای اصیل شمالی با طعم خاص و لذیذ هست. خورشتی با طعم ملس یا ترش و شیرین تشکیل شده از مرغ،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مربا انجیر سیاه یا سفید حرفه ای و خوشمزه
اگر عاشق مربا بخصوص مرباهای شیرین هستید حتما از مربای انجیر خیلی خوشتون میاد. برای درست کردن مربا انجیر در اینجا دستور تهیه مربا انجیر…
بیشتر بخوانید » -
بهترین روش قالب زدن برنج پخته ( درست کردن برنج قالبی زیبا )
یک روش ساده اما بسیار زیبا برای تزیین سفره قالب زدن برنج است. شاید تا الان تصور شما این بوده که: درست کردن برنج قالبی…
بیشتر بخوانید » -
از بین بردن بوی دنبه و روغن حیوانی در غذا با روشهای ساده
اگر غذاتون بوی دنبه گرفته یا روغن حیوانی که به غذا می زنید غذا بوی روغن حیوانی میده، برای از بین بردن بوی دنبه در…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لازانیا خوشمزه با گوشت چرخ کرده و سس بشامل
تهیه لازانیا خوشمزه با گوشت چرخ کرده و قارچ به همراه سس بشامل یا همان سس سفید خیلی سادهتر از آن است که به نظر…
بیشتر بخوانید » -
تزیین بشقاب دسر و کیک با ۲۱ ایده ساده و زیبا
بعد از پخت یک دسر و کیک خوشمزه تزیین آن یکی از مهمترین کارهایی که باعث میشود، دسر ما قشنگتر و لذیذتر شود. یکی از…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی خوشمزه و ساده
طرز تهیه سالاد ماکارونی و سیب زمینی خیلی ساده است و مواد آن را به سلیقه خودتون می توانید حذف یا اضافه کنید و کاملاً…
بیشتر بخوانید » -
کیک ارده و کنجد یک کیک سالم خانگی با بافت و طعم عالی
اگر دنبال یک کیک سالم و سرشار از ویتامین میگردید، کیک ارده و کنجد را بهتون پیشنهاد میدهم. مخصوصاً برای بچهها که معمولاً ارده نمیخورند…
بیشتر بخوانید » -
بستنی زعفرانی بدون ثعلب خانگی و ساده با طعم سنتی
بستنی زعفرانی سنتی یکی از بستنیها و دسرهای پرطرفدار است. اگر شماهم یکی از طرفدارن این بستنی خوشمزه هستید، در ادامه با یک دستور ساده و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه موهیتو خانگی حرفه ای و فوقالعاده خوشمزه
موهیتو یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه و خنک است که کمتر کسی هست که دست رد به سینش بزنه؛ براتون طرز تهیه موهیتو خیلی خوشمزه…
بیشتر بخوانید » -
بستنی یخی میوه ای با شیر خیلی خوشمزه و ساده
تو هوای گرم یه دسرخنک مثل بستنی یخی میوه ای خیلی میچسبه؛ اما اگر بستنی که میخورید خیلی ساده خودتون با سالمترین مواد در خانه…
بیشتر بخوانید » -
همبرگر خانگی عالی با سس مخصوص با هر نوع گوشت چرخ کرده
دوست دارید همبرگرهای خوشمزه رستورانی را خیلی ساده خودتان درست کنید؟ این پست را تا انتها بخوانید تا با طرز تهیه همبرگر خانگی عالی با…
بیشتر بخوانید » -
خوب پختن گوشت خورشتی و ۴ ترفند برای نرم شدن گوشت دیرپز
بعضی از گوشت ها داخل خورشت خیلی خوب نرم و جاافتاده میشوند، بعضی هم اگر چهار پنج ساعت هم بپزند بازهم سفت است و اصلاً…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه براونی اصل شکلاتی و خیس با طعم ویژه و خوشمزه
کمتر کسی پیدا می شود از دسرهای شکلاتی خوشش نیاید و دست رد به سینه یک دسر یا کیک خوشمزه شکلاتی پر از تیکههای شکلات…
بیشتر بخوانید » -
۳ جایگزین شیر در کیک برای درست کردن کیک بدون شیر
میخواهیم کیک درست کنیم در دستور کیک گفته شده شیر لازم است؛ اما در یخچال شیر نداریم یا ممکن است به شیر حساسیت داشته باشید.…
بیشتر بخوانید »