آشپزیدستور آشپزی

املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه که باید یکبار امتحان کنید

طرز تهیه املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه و سرشار از ویتامیناملت سبزیجات رژیمی را می توانید بعنوان شام یا صبحانه درست کنید. این املت خوشمزه همراه با سبزیجاتی که دارد سرشار از ویتامین است.بعنوان یک شام ساده و بدون گوشت و یک صبحانه خوشمزه و رژیمی میتوانید روش حساب کنید. برای درست کردن املت با گوجه هم قبلا پستی براتون گذاشتم که پیشنهاد می کنم حتما بخونید تا به طرز تهیه یک املت ساده و فوق العاده خوشمزه آشنا شوید.

مواد لازم برای املت سبزیجات رژیمی

این میزان مواد برای ۳ نفر کافی است.

  • تخم مرغ: ۴ عدد
  • فلفل دلمه متوسط: ۱ عدد
  • پیاز متوسط: ۱ عدد
  • سیب زمینی بزرگ: ۱ عدد
  • هویج: ۳ عدد کوچک
  • کلم بروکلی: یک شاخه کوچک
  • گوجه: ۲ عدد متوسط
  • ادویه: نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و کمی دارچین و زیره
  • نمک

مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات رژیمی مانند کلم بروکلی گوجه سیب زمینی و تخم مرغ

مراحل پخت املت سبزیجات خوشمزه

۱- اول از همه سیب زمینی ها را به اندازه نصف بند انگشت خرد می کنیم و هویج هم  که حلقه حلقه خرد میکنیم. سیب زمینی و هویج را با ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع یا کنجد سرخ می کنیم.

۲- در فاصله سرخ شدن سیب زمینی و هویج، پیاز و فلفل دلمه را نگینی خرد می کنیم. و کلم بروکلی را اندازه حدود ۲ بند انگشت خرد می کنیم، وقتی هویج و سیب زمینی نیمه سرخ شدند پیاز و فلفل دلمه و کلم بروکلی را اضافه می کنیم و اجازه میدیم همه مواد کامل سرخ بشند.

۳- گوجه رو با رنده درشت رنده می کنیم و وقتی همه مواد سرخ شدند به ماهیتابه اضافه می کنیم. صبر می کنیم تا گوجه هم سرخ شود و آب آن گرفته شود.

۴- بعد از آن ادویه ها و نمک را اضافه می کنیم تا موادمون ۲ دقیقه همراه با ادویه هم تفت بخورد.

۵- در مواد را ته قابلمه نچسب پهن می کنیم یکم اونا رو فشرده می کنیم و بعد تخم مرغ ها رو روی مواد می ریزیم. یکم زرده را با سرقاشق باز می کنیم که مغز پخت شود.

۶- در ماهیتابه را میگذاریم با حرارت خیلی کم ۱۰ دقیقه بماند تا املت سبزیجات رژیمی و ساده ما آماده شود.

اینم از املت سبزیجات رژیمی من با طعم معرکه. یک روش خوب که به بچه هاهم سبزیجات بدید. پسرمن که اصلا اهل سبزیجات نیست خیلی ازاین املت خوشش اومد. امیدوارم شاهم امتحان کنید و نظرتون رو حتما برام بنویسید.

املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه و سرشار از ویتامین با کلم بروکلی سیب زمینی و دیگر سبزیجات

ویدیو طرز تهیه املت سبزیجات رژیمی و ساده 

مراحلش رو براتون فیلم گرفتم که بهتر با مراحل پختش آشنا بشید.

نمایش در آپارات:

نمایش در یوتیوب:

Rate this post

کپی‌کردن مطالب چاره‌دان به هرشیوه و هرعنوان جایز نیست. لطفاً به خواسته چاره‌دان احترام بگذارید

سعیده اسلامیان

طراح و نویسنده سایت چاره دان؛ عاشق برنامه‌نویسی، نوشتن و آشپزی هستم و هر سه به من آرامش می‌دهند. امیدوارم و سعی می‌کنم که چاره‌دان را دوست داشته باشید و آن را دنبال کنید.

نوشته های مشابه

‫۴ دیدگاه ها

  1. با سلام و آرزوی سلامتی و شادکامی و عاقبت به خیری برای شما وعزیزانتان. میخواستم خانمم با آدرس ذیل عضو شود تا از مطالب مفید و کاربردی تان استفاده نماید .

  2. به به املت اونم به صورت سبزیجات من سبزیجات که مواد غذایی مخلوط بشه و طعمش ثابت بمونه را دوست دارم این املت هم این حس را به آدم میده ممنون بابت انتخاب خوبتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا

ببخشید مزاحم خواندنت میشم

خواستم دعوتت کنم چاره دان رو دنبال کنی و تازه‌ترین مطالب ما در زمینه آشپزی، خانه‌داری و ترفندهای کاربردی دیگه رو هرهفته داغ در ایمیلت بخوانی…

ایمیل ندارید! از اینستاگرام ما را دنبال کنید.(کلیک کنید)